Artículo Científico
Miel
Differentiation of bee pollen samples according to their intact-glucosinolate content using canonical discriminant analysis.
14 de Julio de 2020
MARCHAMALO Investigación Apícola y Agroambiental
Revista
LWT - Food Science and Technology 129 (2020) https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109559. Q1.
Autores
Ares A.M., Redondo M., Tapia J., Gonzalez-Porto A.V., Higes M., Martín-Hernández R., Bernal J.
Modalidad Artículo
Revistas SCI
Área
Mieles y Productos de las Colmenas
Tema
Miel