Curso
Iniciación a la Cata de Cervezas Artesanas
Centro de investigación
CIAPA-IRAF. Centro de Investigación Apícola y Agroambiental
Fecha de inicio del evento
19 de Octubre de 2026
Fecha de finalización del evento
23 de Octubre de 2026
Horas
20.00
Centro de Investigación Apícola y Agroambiental. CIAPA-IRIAF Camino de San Martín s/n 19180 Marchamalo (Guadalajara)
Programa
- Historia, tipos y estilos de cerveza. Cata.
- La cata de la cerveza: sabores y defectos. Cata.
- Ingredientes en su elaboración. Cata.
- Tratamientos y tipos de agua. Cata.
- Maltas, lúpulos, levaduras y fermentación. Cata.
- Proceso de elaboración. Cata.
Modalidad
Presencial
Fecha de límite de inscripción
12 de Octubre de 2026